О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции в Рязанской области за 6 месяцев 2022 года

Управление  Роспотребнадзора по Рязанской области ведет постоянный надзор за оборотом плодоовощной продукции.

За 6 месяцев  2022 года отобрано и исследовано 257 проб плодоовощной продукции. Все отобранные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

На санитарно-химические показатели исследовано 134 пробы плодоовощной продукции, по физико-химическим показателям - 37 проб, по микробиологическим показателям безопасности - 10 проб, по паразитологическим показателям - 68 проб и 8 проб плодоовощной продукции исследовано по радиологическим показателям.

За выявленные при обороте плодоовощной продукции виновные должностные и юридические лица  привлечены к административной ответственности в виде штрафа на сумму 190 тыс. рублей.

Изъято из оборота 18 партий плодоовощной продукции объемом около 150 кг. Основными причинами забраковки являлись: отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции; отсутствие товаросопроводительной документации на продукцию, обеспечивающей ее прослеживаемость.

Работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции продолжается.