Опубликовано пн, 07/25/2022 - 10:11 пользователем 
admin
 

Управление  Роспотребнадзора по 
Рязанской области ведет постоянный 
надзор за оборотом плодоовощной 
продукции.

За 6 месяцев  2022 года отобрано и 
исследовано 257 проб плодоовощной 
продукции. Все отобранные пробы 
соответствовали гигиеническим 
требованиям.

На санитарно-химические показатели 
исследовано 134 пробы плодоовощной 
продукции, по физико-химическим 
показателям - 37 проб, по 
микробиологическим показателям 
безопасности - 10 проб, по 
паразитологическим показателям - 68 проб и 
8 проб плодоовощной продукции исследовано 
по радиологическим показателям.

За выявленные при обороте плодоовощной 
продукции виновные должностные и 
юридические лица  привлечены к 
административной ответственности в виде 
штрафа на сумму 190 тыс. рублей.

Изъято из оборота 18 партий плодоовощной 
продукции объемом около 150 кг. Основными 
причинами забраковки являлись: 
отсутствие необходимой маркировки 
продукции, не позволяющей установить 
изготовителя, дату выработки, срок 
годности продукции; отсутствие 
товаросопроводительной документации на 
продукцию, обеспечивающей ее 
прослеживаемость.

Работа по контролю за качеством и 
безопасностью пищевой продукции 
продолжается.