Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице

Как правильно выбрать безопасные продукты к Масленице

Масленица - один из самых веселых праздников в России. Как известно, начало этого праздника ежегодно меняется, но в 2017 оду масленичная неделя будет длится с 20 февраля по 26 февраля.

Праздник приурочен к проводам зимы и встрече долгожданной весны, целую неделю, на протяжении которой принято устраивать гулянья, ходить по гостям и веселится.

Каждая хозяйка радует своих близких горой блинов с самыми разными начинками.

Румяный, поджаренный блин символизирует собой солнце, скорое приближение весны и тепла. Издревле считалось, что чем больше испечь блинов на Масленицу, тем больше получишь от Солнца энергии, тепла и богатства.

Чтобы обезопасить себя от возможных пищевых отравлений при покупке пищевых продуктов, рекомендуем воспользоваться несколькими советами.

При покупке пищевых продуктов, необходимо внимательно изучить маркировку, срок годности и состав продуктов. Удостоверьтесь в целостности упаковки приобретаемого продукта, а также в том, что условия хранения и реализации товара соответствуют требованиям производителя. Информация на импортных продуктах должна быть на русском языке!

Кроме того, не приобретайте пищевые продукты в местах несанкционированной торговли, с истекшим сроком годности, с нарушением маркировки.

При приготовлении блюд соблюдайте правила личной гигиены и технология приготовлении и условия хранения пищевых продуктов, особенно скоропортящихся.

В честь Масленицы на улицах населенных пунктов Рязанской области будут организованы праздничные мероприятия с угощением традиционными блинами.

Чтобы не омрачать праздничное настроение ухудшением самочувствия, связанным с употреблением продуктов питания при праздновании Масленицы Управление Роспотребнадзора по Рязанской области призывает соблюдать правила личной гигиены:

· обрабатывайте руки перед едой разовыми гигиеническими салфетками;

· в случаях сомнения в доброкачественности предлагаемых блюд (по виду, вкусу, запаху) обратитесь к ответственным за торговлю лицам, находящимся на торговых местах;

· пользуйтесь пищевыми продуктами в разовых порционных упаковках, обеспеченных разовыми приборами (вилками, ложками, ножами);

· приобретайте пищевые продукты на организованных торговых местах с указанием наименования юридического лица или предпринимателя,

· особенно внимательно приобретайте продукты для детей, обращайте внимание на сроки годности и условия их реализации.

Людям, страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, следует помнить, что праздничные застолья и обильная пища - это значительная нагрузка даже для здоровых людей. Не стоит забывать о необходимых ограничениях, рекомендованных Вашим лечащим врачом.

Соблюдение данных рекомендаций поможет провести праздники без тяжелых последствий для здоровья.

При появлении первых признаков заболевания необходимо обращаться за медицинской помощью.