Опубликовано пн, 02/20/2017 - 03:00 пользователем 
admin
*Как правильно выбрать безопасные 
продукты к Масленице*

 

Масленица - один из самых веселых 
праздников в России. Как известно, начало 
этого праздника ежегодно меняется, но в 2017 
оду масленичная неделя будет длится с 20 
февраля по 26 февраля.

Праздник приурочен к проводам зимы и 
встрече долгожданной весны, целую неделю, 
на протяжении которой принято устраивать 
гулянья, ходить по гостям и веселится.

Каждая хозяйка радует своих близких горой 
блинов с самыми разными начинками.

Румяный, поджаренный блин символизирует 
собой солнце, скорое приближение весны и 
тепла. Издревле считалось, что чем больше 
испечь блинов на Масленицу, тем больше 
получишь от Солнца энергии, тепла и 
богатства.

Чтобы обезопасить себя от возможных 
пищевых отравлений при покупке пищевых 
продуктов, рекомендуем воспользоваться 
несколькими советами.

При покупке пищевых продуктов, необходимо 
внимательно изучить маркировку, срок 
годности и состав продуктов. 
Удостоверьтесь в целостности упаковки 
приобретаемого продукта, а также в том, 
что условия хранения и реализации товара 
соответствуют требованиям производителя. 
Информация на импортных продуктах должна 
быть на русском языке!

Кроме того, не приобретайте пищевые 
продукты в местах несанкционированной 
торговли, с истекшим сроком годности, с 
нарушением маркировки.

При приготовлении блюд соблюдайте 
правила личной гигиены и технология 
приготовлении и условия хранения пищевых 
продуктов, особенно скоропортящихся.

В честь Масленицы на улицах населенных 
пунктов Рязанской области будут 
организованы праздничные мероприятия с 
угощением традиционными блинами.

Чтобы не омрачать праздничное настроение 
ухудшением самочувствия, связанным с 
употреблением продуктов питания при 
праздновании Масленицы Управление 
Роспотребнадзора по Рязанской области 
призывает соблюдать правила личной 
гигиены:

· обрабатывайте руки перед едой разовыми 
гигиеническими салфетками;

· в случаях сомнения в 
доброкачественности предлагаемых блюд 
(по виду, вкусу, запаху) обратитесь к 
ответственным за торговлю лицам, 
находящимся на торговых местах;

· пользуйтесь пищевыми продуктами в 
разовых порционных упаковках, 
обеспеченных разовыми приборами (вилками, 
ложками, ножами);

· приобретайте пищевые продукты на 
организованных торговых местах с 
указанием наименования юридического лица 
или предпринимателя,

· особенно внимательно приобретайте 
продукты для детей, обращайте внимание на 
сроки годности и условия их реализации.

Людям, страдающим хроническими 
заболеваниями желудочно-кишечного 
тракта, следует помнить, что праздничные 
застолья и обильная пища - это 
значительная нагрузка даже для здоровых 
людей. Не стоит забывать о необходимых 
ограничениях, рекомендованных Вашим 
лечащим врачом.

Соблюдение данных рекомендаций поможет 
провести праздники без тяжелых 
последствий для здоровья.

При появлении первых признаков 
заболевания необходимо обращаться за 
медицинской помощью.