Опубликовано вс, 12/21/2025 - 00:00 пользователем 
admin
Середина декабря - идеальное время для 
того, чтобы без суеты и спешки подготовить 
праздничное меню. Сначала рекомендуем 
составить список блюд и продуктов, 
необходимых для их приготовления.

Управление Роспотребнадзора по Рязанской 
области не рекомендует заранее делать 
запасы таких продуктов как: молочные 
продукты, мясные и рыбные деликатесы, 
вареные колбасные изделия, овощи,  фрукты, 
зелень. Такие продукты требуют условия 
хранения при температуре не выше +60С, а 
также имеют непродолжительные сроки 
годности.

Сейчас подходящее время купить продукты с 
длительным сроком годности, которые 
служат основой многих новогодних блюд:

1. Консервированные овощи: зеленый 
горошек, кукуруза, оливки, маслины и 
разносолы. Срок годности у этих продуктов 
длительный.

2. Пакетированные соки, морсы, компоты, 
бутилированная вода.

3. Растительное масло, майонез, мука, соль, 
сахар, крупы, специи - все то, без чего не 
обойтись каждый день, но в выходные и 
праздничные дни расход этих продуктов 
существенно увеличивается.

4. Деликатесы: сырокопченые колбасы, рыба, 
икра. При выборе обратите внимание на срок 
годности, состав и качество упаковки.

5. Шоколад, орехи, сухофрукты и сгущенное 
молоко.

6. Замороженные продукты. Важно обратить 
внимание на целостность упаковки и 
отсутствие в пакете большого количества 
снега и льда, что может свидетельствовать 
о повторной заморозке.

Помните, что при хранении продуктов 
необходимо соблюдать температурный 
режим.