Опубликовано вт, 12/16/2025 - 14:19 пользователем admin -------- */ /**/     *ЗИМОЙ МАНДАРИНЫ ОСОБЕННО ПОПУЛЯРНЫ У РОССИЯН. НА ЧТО СЛЕДУЕТ ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ИХ ПОКУПКЕ?*/* ----       Кроме праздничной атмосферы, цитрусы дарят заряд здоровья – они богаты витамином С, укрепляющим иммунитет, и клетчаткой, полезной для пищеварения. При покупке тщательно осмотрите плод. Покупайте, если он: * ароматный; * упругий; * кожура легко отделяется; * мандарин равномерно окрашен.   Не стоит брать плод, если: * есть признаки гнили и плесени; * он слишком мягкий или твердый и сухой; * есть вмятины; * кожура повреждена.        Важно знать, что хвостик с зелеными листьями не является показателем свежести мандаринов. И чем светлее плод, тем кислее будет его мякоть. Так же стоит помнить об общих правилах при выборе мандарин: * Не приобретайте фрукты в несанкционированных местах торговли. * Торговая точка должна быть оборудована стеллажами, вывеской с названием предприятия и часами работы, на продукцию должны быть оформлены ценники. * Продавец должен работать в санитарной одежде, с бейджиком, где указаны фамилия и имя продавца. * У продавца при себе должна быть медицинская книжка и документы, подтверждающие происхождение и качество продукции. * Продукция должна быть сертифицирована, с оформленной декларацией о соответствии. * Тщательно мойте фрукты перед употреблением.