Опубликовано ср, 06/04/2025 - 16:52 пользователем admin       Каждый день мы готовим и едим, и, к сожалению, чаще больше, чем нам требуется. На самом деле мы крайне редко осознаем, что переедаем. На улице, на вокзале или в кинотеатре - еда преследует нас везде. Ежедневно мы сталкиваемся с выбором что нам есть. Как именно мы это делаем? На нас влияют приятный запах, красивая реклама, а также люди, которые едят что-то рядом. Как справиться с желанием перехватить что-то прямо на улице? Всегда берите с собой здоровую альтернативу, например, банан или яблоко, и перед тем, как купить очередной хот-дог в киоске, съешьте их. Возможно, после этого уже и не захочется чего-то другого. Если вы все же хотите купить себе снек, попробуйте заказать среднюю или даже маленькую порцию. Вполне возможно, что этого будет достаточно, чтобы побороть чувство голода. Большую часть приёмов пищи мы разделяем с другими людьми: коллегами, друзьями или членами семьи. То, с кем вы едите, во многом определяет, что и в каком количестве вы едите. Например, вы можете есть больше, когда это делают другие люди вокруг вас, или вы едите что-то потому, что это выбирают ваши друзья. Мы часто не понимаем, что окружающие влияют на наше пищевое поведение. Осведомлённость о влиянии, которое другие могут оказать на пищевое поведение, может помочь не переедать. Чтобы упростить задачу, сообщите окружающим о своих планах питаться правильно. Намного легче питаться здоровой пищей, если семья или друзья также едят здоровую пищу. С другими легче и веселее питаться правильно, чем в одиночку Попробуйте понять, когда именно вы делаете «плохой» выбор в еде и составьте план, как с этим справиться. Например: вы обнаруживаете, что часто едите десерт во время ужина (даже когда на самом деле больше не голодны) только потому, что другие члены семьи также его едят. С этим можно бороться, составив план «если-то»: когда другие едят десерт, а мне не хочется, я выпиваю чашку кофе или чая. Осознанный приём пищи, без спешки, с вниманием на чувстве сытости, поможет предотвратить переедание. Также необходимо помнить о влиянии окружающего пространства (дом, школа, район, рабочее место, столовая, заправочная станция, супермаркет и пр.). То, что нас окружает в повседневной жизни, часто напрямую определяет возможность здорового поведения и питания. Люди могут делать здоровый выбор только при наличии здоровых вариантов. А окружающее пространство может стимулировать или препятствовать здоровому поведению. Выбор продуктов питания часто является делом привычки, привычное поведение — это импульсивное, а не рациональное поведение. Поэтому поведение, связанное с выбором пищи, восприимчиво к стимулам из окружающей среды. Кроме того, необходим высокий уровень самоконтроля, чтобы противостоять соблазнам окружающей среды. Это требует больших умственных усилий. Но, поскольку мы постоянно подвержены нездоровым искушениям, это в конечном итоге может привести к истощению воли. Чтобы делать выбор в пользу здорового питания и не переедать, мы должны быть осведомлены о влиянии семьи, друзей и окружения, на наше пищевое поведение.   В случае переедания Управления Роспотребнадзора по Рязанской области рекомендует следовать следующим рекомендациям: - Пейте больше воды, чтобы улучшить работу пищеварительной системы и снять нагрузку с организма; - Попробуйте выполнить простые физические упражнения, чтобы снять дискомфорт. Прогулки или растяжка помогут улучшить пищеварение и общее ощущение комфорта; -  Устройте разгрузочный день. Ограничьте потребление пищи, чтобы у желудка был перерыв от переваривания и усвоения пищи; -  Вернитесь к здоровым пищевым привычкам. Увеличьте потребление овощей, фруктов и белковой пищи; -  Минимизируйте потребление пищи с высоким содержанием сахара и жиров. Последствия переедания настолько опасны, что врачи предупреждают: лучше встать из-за стола голодным, нежели сытым. Переедание чревато разными последствиями: тяжесть и боль, дискомфорт, усталость, избыточный вес, большая нагрузка на печень, желудок и сердце. Поэтому при систематическом переедании могут повыситься риски различных заболеваний, артрита, депрессии, диабета, болезни почек, артериальной гипертензии и других.   По материалам сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф [1]). [1] https://здоровое-питание.рф