Опубликовано ср, 12/18/2024 - 00:00 пользователем 
admin
*/     *Зимой мандарины особенно популярны 
у россиян. На что следует обратить 
внимание при их покупке?*/*

      Кроме праздничной атмосферы, 
цитрусы дарят заряд здоровья – 
они богаты витамином С, укрепляющим 
иммунитет, и клетчаткой, полезной 
для пищеварения. Роспотребнадзор 
рекомендует, как выбрать самые вкусные 
мандарины.

При покупке тщательно осмотрите плод.

Покупайте, если он:

 * ароматный;
 * упругий;
 * кожура легко отделяется;
 * мандарин равномерно окрашен.

 

Не стоит брать плод, если:

 * есть признаки гнили и плесени;
 * он слишком мягкий или твердый и сухой;
 * есть вмятины;
 * кожура повреждена.

 

     Важно знать, что хвостик с зелеными 
листьями не является показателем 
свежести мандаринов. И чем светлее плод, 
тем кислее будет его мякоть.

Так же стоит помнить об общих правилах при 
выборе мандарин:

 * Не приобретайте фрукты
   в несанкционированных местах торговли.
 * Торговая точка должна быть оборудована
   стеллажами, вывеской  с названием
   предприятия и часами работы, на 
   продукцию должны быть оформлены
   ценники.
 * Продавец должен работать в санитарной
   одежде, с бейджиком, где указаны фамилия
   и имя продавца.
 * У продавца при себе должна быть
   медицинская книжка и документы,
   подтверждающие происхождение
   и качество продукции.
 * Продукция должна быть сертифицирована,
   с оформленной декларацией
   о соответствии.
 * Тщательно мойте фрукты перед
   употреблением.
 *    

По материалам [1] сайта «ЗДОРОВОЕ 
ПИТАНИЕ» (https://здоровое-питание.рф)

 


   


[1] https://xn----8sbehgcimb3cfabqj3b.xn--p1ai/healthy-nutrition/khleb-v-ratsione-rossiyan-traditsii-i-kachestvo-segodnya/