Опубликовано ср, 01/31/2024 - 09:21 пользователем 
admin
 


© Виктория Панченко / Фотобанк Лори

Как поддержать организм между основными 
приемами пищи с пользой для здоровья.

Перекусы нужны организму, чтобы соблюдать 
энергетический баланс между приемами 
пищи, поддерживать уровень глюкозы 
в крови. Но с другой стороны, в этот 
момент в организм поступают 
дополнительные питательные вещества, 
и общий объем дневных калорий может 
незаметно возрасти – поэтому 
калорийность перекусов должна быть 
невысокой (100-200 ккал).

Какие перекусы лучше выбрать:

Фрукты, овощи, ягоды, соки (яблочный, 
морковный), цельнозерновые хлебцы или 
каши, обезжиренный йогурт или кефир, тунец 
в собственном соку, фасоль, сухофрукты, 
орехи (не более 30 г в день).

Какие перекусы вредны:

Чипсы, конфеты, жирное печенье, 
кондитерские изделия – эти продукты 
высококалорийны, при этом содержат мало 
полезных веществ.

Полезный совет. Покупая готовые продукты 
для перекуса, внимательно изучите их 
состав, указанный на этикетке: большое 
количество калорий, сахар и трансжиры 
могут содержаться в самых неожиданных 
товарах, например, в батончике мюсли.

Вот несколько вариантов здоровых 
перекусов:

1. Мясо и продукты, содержащие белки

 * 30 г нежирного мяса, рыбы или птицы;
   
 * 1 вареное яйцо;
   
 * 30 г лесных или грецких орехов;
   
 * 60 г тунца в собственном соку.
   

2. Зерновые продукты

 * 1 кусок цельнозернового хлеба (40 г);
   
 * несколько цельнозерновых крекеров;
   
 * 1 стакан мюсли или овсяной каши (200 г).
   

3. Фрукты

 * 1 стакан винограда, ягод (200 г);
   
 * 1 банан, яблоко, апельсин (200 г).
   

4. Овощи

 * 1 тарелка (200 г) приготовленных или свежих
   овощей (морковь, перец, капуста,
   сельдерей, листовой салат);
   
 * 2 тарелки (400 г) салата или другой
   листовой зелени.
   

5. Молочные продукты

 * 1 стакан (200 г) молока, кефира или йогурта
   (обезжиренного или с низким (0-2%)
   содержанием жира).
   

6. Напитки

 * вода питьевая, минеральная;
   
 * 1 стакан (200 г) натурального фруктового
   сока с мякотью (без добавления сахара).
   

Планируйте перекусы заблаговременно: 
купите продукты, приготовьте, нарежьте 
и упакуйте фрукты или овощи, соберите все 
в один лоток. Если не подготовиться, 
велика вероятность съесть что-нибудь 
не слишком полезное, но доступное.

 

По материалам [1] сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» 
(https://здоровое-питание.рф [2])

 

Подписывайтесь на наши новости в 
Телеграмм-канале – https://t.me/urpn62 [3]

 

Подписывайтесь на наши новости в 
ВКонтакте - https://vk.com/urpn62 [4]

 


[1] https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/articles/varianty-poleznykh-perekusov/
[2] https://здоровое-питание.рф
[3] https://t.me/urpn62
[4] https://vk.com/urpn62