Опубликовано сб, 05/07/2022 - 10:55 пользователем 
admin
Безопасность пищевых продуктов – важная 
составляющая здорового питания граждан. 
На территории Рязанской области за 
качество и безопасность пищевой 
продукции отвечает Управление 
Роспотребнадзора по Рязанской области.

- Управление Роспотребнадзора по 
Рязанской области контролирует 
организацию питания, производства и 
оборота пищевой продукции.

- Управление Роспотребнадзора по 
Рязанской области следит за 
соответствием требованиям 
законодательства Российской Федерации 
пищевых продуктов на всех стадиях 
производства, хранения, транспортировки, 
переработки и реализации.

- Управление Роспотребнадзора по 
Рязанской области регулярно проводит 
исследования пищевых продуктов по 
санитарно-химическим и 
микробиологическим показателям для 
выявления партий, которые не 
соответствуют установленным 
гигиеническим нормативам, и изымает эти 
продукты из оборота.

-Одно из направлений работы Управления 
Роспотребнадзора по Рязанской области – 
регистрация употребляемых в пищу 
химических и биологических веществ, а 
также впервые ввозимых на территорию 
России отдельных видов продукции, имеющих 
пищевое значение (например: детское и 
спортивное питание, БАДы).

- Управление Роспотребнадзора по 
Рязанской области регулярно проводятся 
всероссийские "горячие линии" для 
потребителей по качеству и безопасности 
тех или иных групп продуктов. Каждый 
желающий может получить бесплатную 
консультацию.

Ведущими нормативно-правовыми актами в 
области безопасности пищевых продуктов 
являются Федеральный закон от 02.01.2000г. 
№29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых 
продуктов», а также технический регламент 
Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О 
безопасности пищевой продукции».