Опубликовано пт, 04/15/2022 - 10:44 пользователем 
admin
Утренний прием пищи – основа 
продуктивного дня. 


Наш организм живет в соответствии с 
биоритмами. Именно завтрак помогает ему 
проснуться и «включить» обменные 
процессы. Врачи не советуют исключать 
утреннюю трапезу. Ведь когда встает 
солнце, в организме активизируется 
синтез кортизола – гормона стресса. Если 
человек перестанет есть по утрам, 
организм будет находиться в постоянном 
стрессе. К тому же мозговая и физическая 
активности требуют энергии. Если завтрака 
не будет, то активность будет сниженной, а 
метаболические процессы замедлятся. 
Поэтому регулярные пропуски завтрака 
ведут к ухудшению памяти и способности 
концентрироваться. 

Завтрак очень важен, но каким он должен 
быть? Все зависит от вашей планируемой 
физической активности в течение дня. Если 
вы собираетесь много ходить, провести 
активную тренировку, утренний прием пищи 
должен содержать большое количество 
медленных углеводов. Если же у вас сидячая 
работа и вы не занимаетесь регулярно 
спортом, подойдет менее плотный завтрак, 
насыщенный белками. Вот несколько 
вариантов утреннего меню. 

Завтрак для чемпионов

 * Овсяная каша на молоке;
 * Омлет с сыром;
 * Бутерброд из цельнозернового хлеба с
   отварным куриным мясом и зеленью;
 * Фрукты – яблоко, апельсин или банан.

Завтрак для работников умственного труда

 * Творог
 * Хлопья с молоком
 * Йогурт
 * Вареные яйца
 * Фруктовый салат


 

 

По материалам [1] сайта «ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ» 
(https://здоровое-питание.рф [2])

 

 

 

 

 

 


[1] https://здоровое-питание.рф/healthy-nutrition/nachnite-den-pravilno-poleznye-zavtraki/
[2] https://здоровое-питание.рф