Опубликовано ср, 10/20/2021 - 17:57 пользователем 
admin
        Управление  Роспотребнадзора по 
Рязанской области ведет постоянный 
надзор за оборотом кондитерских и 
хлебобулочных изделий.

За III квартал 2021 года исследовано около 600 
проб кондитерских и хлебобулочный 
изделий, все исследуемые образцы проб 
отвечали требованиям гигиенических 
нормативов.

В целях пресечения оборота на 
потребительском рынке Рязанской области 
продукции, не отвечающей требованиям, 
изъято из оборота 50 партий хлебобулочных 
и кондитерских изделий. Основными 
причинами для забраковки явились: 
отсутствие товаросопроводительной 
документации на продукцию, 
обеспечивающей ее прослеживаемость; 
отсутствие необходимой маркировки 
продукции, не позволяющей установить 
изготовителя, дату выработки, срок 
годности продукции.

Информация о продукции, не 
соответствующей установленным 
требованиям, размещена в Государственном 
информационном ресурсе в сфере защиты 
прав потребителей в разделе 5 «Продукция, 
не соответствующая обязательным 
требованиям» на сайте: http://zpp.rospotrebnadzor.ru/ [1].

По фактам выявленных нарушений 
требований в области технического 
регулирования и в области санитарного 
законодательства Российской Федерации 
Управлением на юридических лиц и 
индивидуальных предпринимателей 
составлено 48 протоколов, наложено 
штрафных санкций на  общую сумму 390 тыс. 
руб.

Ситуация по обеспечению качества и 
безопасности кондитерских и 
хлебобулочных изделий остается на 
контроле Управление Роспотребнадзора по 
Рязанской области.

 

 

 


[1] http://zpp.rospotrebnadzor.ru/