Опубликовано пн, 10/11/2021 - 17:59 пользователем 
admin
           Управлением Роспотребнадзора 
по Рязанской области в постоянном режиме 
осуществляются контрольно-надзорные 
мероприятия за производством и 
реализацией мяса и мясной продукции.

За III квартал 2021 года по 
санитарно-химическим, 
микробиологическим, физико-химическим 
показателям было  исследовано около 250 
проб мясной продукции. Удельный вес проб, 
не отвечающих требованиям ТР ТС 034/2013 «О 
безопасности мяса и мясной продукции» 
составил 0,47%.

По результатам контрольно-надзорных 
мероприятий изъято из оборота 8  партий 
мясной продукции. Основными причинами 
забраковки являлись: отсутствие 
необходимой маркировки продукции не 
позволяющей установить изготовителя, 
дату выработки, срок годности продукции; 
отсутствие товаросопроводительной 
документации на продукцию, 
обеспечивающей ее прослеживаемость; 
реализация продукции с истекшим сроком 
годности.

Информация о продукции, не 
соответствующей установленным 
требованиям, размещена в Государственном 
информационном ресурсе в сфере защиты 
прав потребителей в разделе 5 «Продукция, 
не соответствующая обязательным 
требованиям» на сайте: http://zpp.rospotrebnadzor.ru/ 
[1].

По выявленным нарушениям требований в 
области технического регулирования и в 
области санитарного законодательства 
Российской Федерации Управлением были 
применены меры административного 
воздействия в соответствии 
с КоАП Российской Федерации.  

Ситуация по надзору за качеством и 
безопасностью мяса и мясной продукции 
остается на контроле Управления 
Роспотребнадзора по Рязанской области.

 


[1] http://zpp.rospotrebnadzor.ru/