Опубликовано вт, 04/11/2017 - 03:00 пользователем 
admin
*Правила приобретения продуктов к Пасхе*

 

Готовясь к празднику Светлой Пасхи в 
каждой семье готовится пасхальная 
корзинка с куличами, яйцами, творожной 
пасхой.

Управление Роспотребнадзора по Рязанской 
области напоминает населению основные 
правила при выборе пищевых продуктов, 
чтобы праздник не был омрачен 
неприятностями со здоровьем.

В соответствии с Техническим регламентом 
Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О 
безопасности пищевой продукции» пищевые 
продукты, находящиеся в обращении , должны 
быть безопасны для населения.

При выборе пищевых продуктов к 
праздничному столу обращайте внимание на 
дату изготовления, сроки годности 
продукции, соблюдение температурного 
режима при хранении продукции в торговом 
зале.

Особое внимание обращайте на качество 
приобретаемых яиц куриных пищевых – яйца 
должны быть ровными, гладкими, обладать 
правильной формой и равномерным окрасом. 
не стоит приобретать яйца с загрязненной 
или поврежденной скорлупой.

При покупке творога помните, что данный 
продукт является скоропортящимся и 
соблюдение условий его хранения является 
залогом безопасности Вашей семьи.

Обращайте внимание на упаковку, в которую 
расфасован творог. Она не должна быть 
повреждена, вздута.

Маркировка пищевой продукции должна быть 
понятной, легкочитаемой. Способ ее 
нанесения должен обеспечивать ее 
сохранность в течение всего срока 
годности пищевой продукции.

Не приобретайте пищевые продукты в 
неустановленных для торговли местах.

Необходимо и дома помнить о правилах 
хранения пищевых продуктов и соблюдать 
правила личной гигиены:

- тщательно мойте руки с мылом после 
возвращения домой с улицы, перед едой и 
после посещения туалета;

- для питья используйте кипяченую, 
бутилированную или воду гарантированного 
качества;

- овощи, фрукты тщательно мойте перед 
употреблением под проточной 
водопроводной водой, а для маленьких 
детей еще и кипяченой водой;

- салаты, изделия из рубленого мяса, 
студень, заливное готовьте в домашних 
условиях в небольших количествах, не 
храните их при комнатной температуре.

Людям, страдающим хроническими 
заболеваниями желудочно-кишечного 
тракта, следует помнить, что праздничные 
застолья и обильная пища - это 
значительная нагрузка даже для здоровых 
людей. Не стоит забывать о необходимых 
ограничениях, рекомендованных Вашим 
лечащим врачом.

Соблюдение данных рекомендаций поможет 
провести праздники без тяжелых 
последствий для здоровья. При появлении 
первых признаков заболевания необходимо 
обращаться за медицинской помощью.