Опубликовано чт, 07/25/2019 - 00:00 пользователем 
admin
Управление Роспотребнадзора по Рязанской 
области осуществляет 
контрольно-надзорные мероприятия в 
отношении хозяйствующих субъектов, 
осуществляющих оборот плодоовощной 
продукции.
Во II квартале 2019 года по 
санитарно-химическим, 
микробиологическим, физико-химическим и 
паразитологическим показателям было 
исследовано около 300 проб плодоовощной 
продукции. Все исследованные пробы 
соответствовали гигиеническим 
требованиям.
По результатам контрольно-надзорных 
мероприятий изъято из реализации 13 партий 
плодоовощной продукции общим объемом 
около 100 кг. Основной причиной забраковки 
является реализация овощей с нарушением 
целостности кожуры овощей и фруктов, а 
также с признаками порчи и гниения; 
отсутствие маркировочного ярлыка на 
упаковке; не соблюдение условий хранения 
овощной продукции и другие.
По фактам выявленных нарушений в ходе 
контрольно-надзорных мероприятий были 
применены меры административного 
воздействия в соответствии с КоАП 
Российской Федерации, вынесено 
постановлений на сумму около 291 тыс. 
рублей.
Управление Роспотребнадзора по Рязанской 
области не рекомендует приобретать 
плодоовощную продукцию в местах 
несанкционированной торговли.
Как правило, у продавцов отсутствуют 
товаросопроводительные документы, личные 
медицинские книжки; транспорт, на котором 
осуществляется перевозка продукции, не 
проходит санитарную обработку, не 
организован должным образом лабораторный 
контроль за реализуемой продукцией.
При покупке необходимо обращать внимание 
на внешний вид фруктов и овощей, на 
условия их хранения. Перед употреблением 
их следует мыть проточной водой, столовую 
зелень рекомендуется мыть, разбирая по 
отдельным листочкам и веточкам.
Ситуация по надзору за качеством и 
безопасностью плодоовощной продукции 
остается на контроле Управления.