Правила выбора молочных продуктов.
Молочные продукты можно смело считать основой питания человека. А значит, к выбору молочной продукции нужно подходить тщательно, чтобы она принесла максимум пользы.
Перед покупкой Управление Роспотребнадзора по Рязанской области рекомендует внимательно изучить маркировку продукции. На ней должна быть указана следующая информация:
- наименование продукции;
- название и местонахождение изготовителя продукции, а также название организации, уполномоченной изготовителем на принятие претензий от потребителей на территории Таможенного союза;
- товарный знак (марка) – при наличии;
- масса нетто (чистый вес товара);
- состав продукта с указанием входящих в него компонентов;
- массовая доля жира указывается в процентах (за исключением обезжиренных продуктов переработки молока, сыра, сырных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов). На упаковке для сыра, сырных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов должна быть указана массовая доля жира в сухом веществе (в процентах);
- срок годности продукции;
- условия хранения продукта, обязательно должны быть указаны условия хранения после вскрытия упаковки, если качество и безопасность продукта при этом меняются;
- обозначение стандарта или технического документа изготовителя, в соответствии с которым производится продукт переработки молока.
Несколько простых советом потребителям:
- покупайте молочные продукты только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции;
- при выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки: если она нарушена, товар покупать нельзя;
- проверяйте дату изготовления и срок годности;
- не покупайте молоко, творог и сыры, если они хранились без охлаждения;
- после вскрытия упаковки внимательно осмотрите продукт. Если увидите плесень, признаки скисания или брожения - верните товар продавцу.
Все претензии по поводу недостатков молочной продукции предъявляются только в течение срока годности.




