В Управлении Роспотребнадзора по Рязанской области прошел семинар с организатором питания и поставщиками пищевой продукции и продовольственного сырья в образовательные учреждения Рязанской области

22 августа специалистами Управления Роспотребнадзора по Рязанской области проведен семинар с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность по поставке пищевых продуктов и организацию питания обучающих в образовательные организации области.

Участники обсудили основные требования, предъявляемые к производству и реализации пищевой продукции, в том числе проблему выявления фальсифицированной пищевой продукции. Отмечено, что сведения о выявляемой некачественной продукции можно узнать на общедоступном Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей. Благодаря ресурсу существует возможность получить информацию о некачественной продукции и исключить ее поставку в оздоровительные организации.

В ходе семинара поставщики получили ответы на интересующие вопросы и было предложено продолжить положительный опыт проведения подобных семинаров.

По мнению участников, информация была изложена в доступной форме, а полученные знания непременно найдут применение в дальнейшей работе.