Профилактика кишечных (энтеровирусных) инфекций в детских коллективах (рекомендации родителям)

К основным острым кишечным инфекциям относятся: дизентерия, сальмонеллез, вирусный гепатит А, холера, энтеровирусная, норовирусная и ротавирусная инфекция, пищевые токсикоинфекции и другие.

Для острых кишечных инфекций преимущественным механизмом передачи является фекально-оральный, реализуемый следующими путями передачи:

 пищевым – когда заражение происходит через потребляемые продукты питания и приготовленные из них блюда, а также овощи и фрукты, загрязненные микроорганизмами и употребленные в пищу без достаточной гигиенической и термической обработки;

водным – при употреблении, как правило, сырой воды, загрязненной возбудителями острых кишечных инфекций (вирусами или бактериями);

 контактно-бытовым – через загрязненные руки, предметы домашнего обихода (белье, полотенца, посуду, игрушки).

Как проявляются острые кишечные инфекции?

Как правило, острые кишечные инфекции начинаются остро, с повышения температуры, жидкого стула, болей в животе, может быть тошнота и рвота.

 Основные распространители кишечных инфекций - больные люди. Опасными могут быть не только те, у кого кишечное расстройство ярко выражено, но и люди больные настолько легко, что они даже не обращаются за медицинской помощью. Не менее опасны практически здоровые бактерио- и вирусоносители, ведь их не изолируют, они широко и свободно общаются с другими людьми и, не считая себя способными заражать, не соблюдают мер предосторожности.

Ежегодно в Рязанской области регистрируется в среднем до 4000 случаев острых кишечных инфекций, из них более 60%  - среди детей до 14 лет.

С целью профилактики возникновения и распространения острых кишечных инфекций необходимо соблюдать следующие правила:

- Строго соблюдайте правила личной гигиены: тщательно мойте руки с мылом после посещения улицы и туалета, перед приготовлением еды и перед приемом пищи.

- Используйте для питья только гарантированно безопасную воду и напитки (кипяченую воду, напитки в фабричной упаковке), чистая вода исключительно важна как для питья, так и для приготовления пищи.

- Овощи, фрукты, ягоды и зелень мойте под проточной водой с последующей обработкой кипяченой водой.

- Не приобретайте продукты у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли, проверяйте сроки годности, условия хранения продуктов, целостность упаковок.

- Соблюдайте условия хранения пищевых продуктов. Скоропортящиеся продукты храните только в холодильнике при температуре 2-6 С°. Сырые продукты и готовую пищу следует хранить раздельно и использовать только чистый упаковочный материал.

- Не употребляйте в пищу сырые яйца и некипяченое молоко.

-Тщательно проваривайте  и прожаривайте продукты, подвергайте тщательной термической обработке продукты приготовленные накануне.

- Не купайтесь в не установленных (не отведённых) для этих целей местах. При купании в открытых водоемах и в бассейнах не допускайте попадания воды в рот.

- Не скапливайте мусор и пищевые отходы, не допускайте появление мух, грызунов и других насекомых.

При заболевании ребенка ни в коем случае не допускайте посещения им организованного детского коллектива!

При первых признаках заболевания немедленно обратитесь к врачу и не занимайтесь самолечением!