Об эпидемиологической ситуации по заболеваемости трихинеллезом и мерах профилактики

Об эпидемиологической ситуации по трихинеллезу и мерах профилактики

По информации Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Российской Федерации эпидемиологическая ситуация по трихинеллезу остается напряженной, ежегодно регистрируется от 30 до 200 случаев заболевания.

Наибольший удельный вес заболевших отмечен в Сибирском и Дальневосточном федеральных округах. В Иркутской области в июне текущего года зарегистрировано 18 случаев заболевания трихинеллёзом в г.Усолье-Сибирское, фактором заражения послужило мясо медведя в копченом виде.

За последние 6 лет увеличилось число случаев трихинеллеза, связанных с употреблением мяса собак (более 100 случаев), в 9 субъектах Российской Федерации: Красноярском, Забайкальском, Хабаровском краях, республиках Башкирия, Бурятия, Хакасия, Амурской, Иркутской областях, Еврейской автономной области.

В течение 2013-2015 годов зарегистрировано 15 случаев трихинеллеза среди подростков в Республике Бурятия, связанных с употреблением шашлыков, жаркого, приготовленных из мяса собак. Заболевания протекали в средне-тяжелой и тяжелой формах.

В первом квартале 2016 года в ЦФО зарегистрировано 22 случая трихинеллеза среди населения Тульской и Курской области, связанных с употреблением свинины и мяса кабана, приобретенных на несанкционированных рынках.

Трихинеллез - опасное паразитарное заболевание, которое характеризуется лихорадкой, мышечными болями, отеком лица, кожными сыпями, а при тяжелом течении и кишечными расстройствами, нередким развитием осложнений, приводящих к инвалидности, а иногда и к летальному исходу.

Фактором, способствовавшим заражению людей трихинеллезом, явилось мясо животных, не прошедшее ветеринарно-санитарную экспертизу.

При обнаружении личинок трихинелл мясо и мясная продукция подлежит утилизации. Опасна продукция, как в сыром виде, так и в термически обработанном виде.

В целях профилактики трихинеллеза необходимо приобретать мясо и мясную продукцию в установленных местах при наличии сопроводительных документов.

Будьте предельно осторожным и внимательным к своему здоровью.