О результатах контроля за качеством и безопасностью хлебобулочный изделий за III квартал 2021 года

Опубликовано вт, 11/09/2021 - 18:00 пользователем admin

 

 

Управление  Роспотребнадзора по Рязанской области ведет постоянный надзор за оборотом хлебобулочный изделий.

За III квартал 2021 года исследовано около 450 проб хлебобулочный изделий, все исследуемые образцы проб отвечали требованиям гигиенических нормативов.

В целях пресечения оборота на потребительском рынке Рязанской области продукции, не отвечающей требованиям, изъято из оборота 7 партий хлебобулочных изделий. Основными причинами для забраковки явились: отсутствие товаросопроводительной документации на продукцию, обеспечивающей ее прослеживаемость; отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции.

Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям, размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе 5 «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» на сайте: http://zpp.rospotrebnadzor.ru/.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных изделий остается на контроле Управление Роспотребнадзора по Рязанской области.