О контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции за 9 месяцев 2019 года.
Управление Роспотребнадзора по Рязанской области осуществляет контрольно-надзорные мероприятия в отношении хозяйствующих субъектов, осуществляющих оборот плодоовощной продукции.
За отчетный период проведены проверки 36 объектов, реализующих плодоовощную продукцию.
За 9 месяцев 2019 года по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим и паразитологическим показателям было исследовано 472 пробы плодоовощной продукции. Все исследованные пробы соответствовали гигиеническим требованиям.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято из реализации 41 партия плодоовощной продукции, общим объемом 412 кг. Основной причиной забраковки является реализация овощей и фруктов с нарушением целостности кожуры, а также с признаками порчи и гниения; отсутствие маркировочного ярлыка на упаковке; не соблюдение условий хранения овощной продукции и другие.
По фактам выявленных нарушений в ходе контрольно-надзорных мероприятий были применены меры административного воздействия в соответствии с КоАП Российской Федерации, вынесено 36 постановлений о наложении штрафа на сумму 356 тыс. рублей.
Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной продукции остается на контроле Управление Роспотребнадзора по Рязанской области.




