Управление Роспотребнадзора по Рязанской области контролирует качество и безопасность молочной продукции.

Управлением Роспотребнадзора по Рязанской области в постоянном режиме осуществляются контрольно-надзорные мероприятия за производством и реализацией молока и молочной продукции.

За 2020 год по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям было исследовано 2211 проб молочной продукции. Удельный вес проб, не отвечающих требованиям по микробиологическим показателям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» составляет 0,7%.

По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято из оборота 22 партии молочной продукции. Основными причинами забраковки являлись: отсутствие товаросопроводительной документации на продукцию, обеспечивающей ее прослеживаемость; отсутствие необходимой маркировки продукции, не позволяющей установить изготовителя, дату выработки, срок годности продукции; реализация продукции с истекшим сроком годности.

Информация о продукции, не соответствующей установленным требованиям, размещена в Государственном информационном ресурсе в сфере защиты прав потребителей в разделе 5 «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям» на сайте: http://zpp.rospotrebnadzor.ru/.

За выявленные нарушения санитарного законодательства и в области технического регулирования в отношении виновных лиц были применены меры административного воздействия в соответствии с КоАП Российской Федерации, вынесено постановлений на сумму около 950 тыс. рублей. Даны предписания об устранении выявленных нарушений, которые находятся на контроле Управления.

Ситуация по надзору за качеством и безопасностью молока и молочной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Рязанской области.